尼依格罗酒店,从入驻长沙就备受关注,占据长沙市中心452米至高点,坐行云雾之间,脚踏星城最繁华地段的车水马龙,俯瞰岳麓山岚、湘江北去。
精致的高空美学,填补了长沙奢华度假空白,定义了长沙打卡新地标,今天就跟随和姐一起解锁隐匿在尼依格罗93层里的美味餐食吧!
长沙尼依格罗酒店,星城最高空,不少人慕名而来。而这里,每天也上演着无数你意想不到的美味惊喜。
开放的厨房,干净整洁的料理台,主厨一丝不苟地制作着料理,各类食材搭配非凡巧思,激发味蕾无限欲望。
极简的空间设计,贯穿着高级与情调,时髦、前卫、先锋,在点滴细节之间展示的淋漓尽致。临窗而坐,岳麓山、湘江、橘子洲……长沙美景尽收眼底。
绝美佳肴配上绝美风光,人生嘛,就应该学会享受。
自我创新的法国主厨,非凡巧思的热石料理,欣厨精致出品,每一道程序都是仪式与艺术的融合,为广大食客带来了一场舌尖上的云端享受。
/战斧牛扒/
菜如其名,足足有一公斤重的牛扒,就像战斧一样所向披靡,一入口,便征服了口腔内的每一处细胞。
鲜嫩多汁的肉质,柔韧油腴的芳香,一细嫩一粗犷、或油腴或爽俐,简单的烹饪,散发优质食材的本味甘甜。你也可以搭配独特配备的三款海盐,别有一番滋味在舌尖。
/银鳕鱼/
来自深海的银鳕鱼,色泽鲜明、口感滑润有质感、细腻的鱼肉入口即化,柔韧十足,让人食之惊艳,闻之欲醉。
/法国鸭胸肉/
吃货们常说,法国让人沉醉的,除了戛纳还有鸭。
被红酒浸泡的鸭胸肉,去除了腥味,但又保留了鸭肉的浓郁,鲜美可口。四川辣椒、蜂蜜芥末,两种Sauce,两种风味。
/蘑菇汤/
用心熬制的蘑菇汤,浓香扑面,恰到好处的丝滑,滴滴浓郁,直抵灵魂深处,一口就圈粉。
/奶油苹果/
饭后小甜点,光颜值就让人不忍下口。绵密细腻的奶油包裹着卡尔瓦斯与苹果果肉的酒心,奇妙的化学反应,加上微微冷冻的苹果果泥,冰凌的口感,新奇又解腻。
93层的美味惊喜,除了欣厨,还有悦廊,不同于它的美味餐食,悦廊更多是下午茶奢享地。
落日是点亮天空的一盏灯,是人间收藏的无尽温柔,光怪陆离的都市生活,我们很难慢下去静享一段落日时光,那不如来尼依格罗93层悦廊吧。
一杯特调鸡尾酒,加上3款精致小食,仅限每天18点至20点开放,让我们在夕阳的余晖里尽情沉沦,奢享落日,奢享你我。
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