猪肚这一个吃法太香了，做起来容易，咸香美味，比饭店的都好吃！猪肚本身有一股特殊的味道，这个味道让很多人对它望而却步。然而猪肚的营养价值非常高，仅仅因为一点特殊的味道就不吃实在可惜，不过没关系，今天小编带来了猪肚的一个做法，咸香美味，也能有效消除异味，那就是尖椒炒猪肚。
尖椒的除味能力很强，和猪肚一起炒就可以让大部分人接受这个美味，而且今天小编带来的做法可以让你尖椒炒猪肚做的比饭店做的还好吃，你是不是开始期待了呢？那我们就来看看这道尖椒炒猪肚是怎么做的吧！
尖椒炒猪肚
By 冬儿妈妈
配料：
猪肚(熟) 1个、胡萝卜 半根、尖椒 2个、生抽 1勺、蚝油 1勺、精盐 少许、味精 少许、细香葱 少许
烹饪步骤：
1.切片
2.炒胡萝卜片
3.放入尖椒
4.放入肚片
5.放入生抽和蚝油
6.炒熟放盐和味精
7. 美味鲜香
烹饪小贴士：
1、猪肚能开胃健脾，增强食欲，改善消化不良等症。
2、食用猪肚有利于改善身体虚弱的症状，增强体质。
3、食用猪肚能防治尿频、尿急等症状。
4、食用猪肚有防治男子遗精的作用。
5、食用猪肚可以补虚损，健脾胃。猪肚治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。
6、食用猪肚可以补中益气，止渴、利。断暴痢虚弱。补虚损，杀劳虫，止痢。
7、猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
8、猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃。
9、猪肚对消化系统疾病，泌尿系统疾病，妇科疾病，儿科疾病的治疗有辅助作用。
10、久病体虚人群、健康体质平和质者都很适合吃猪肚来强身健体。
大家对于猪肚的味道，是什么样的态度呢？
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