酸豆角炒肉末这么做特别好吃（酸豆角炒肉末怎么弄）

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酸豆角炒肉末怎么弄

把猪肉剁成肉沫。 酸豆角切成碎丁。 蒜去皮切成蒜末，姜去皮拍扁。 不沾锅烧至温热，倒入适量花生油，把姜和蒜放入锅内煸香。 放入肉末。 肉末炒至变色加1勺料酒。 1勺东古一品鲜酱油，翻炒均匀。 再倒入酸豆角。 加入两勺白糖，炒至糖融化即可出锅。 酸甜可口的下饭菜，酸豆角炒肉末。