日前，岫岩市场监督管理局为辖区内2020年度通过省、市验收的6家餐饮质量安全示范店颁发牌匾，通过示范引领效应，提升全县餐饮业质量安全水平。
据了解，2020年，我省全面启动餐饮食品安全示范创建工作，岫岩市场监管局高度重视创建工作，周密部署、精心组织，结合实际积极出台支持政策和激励措施，建立了示范创建工作保障机制。
创建期间，岫岩市场监管部门遵循先易后难、先点后面、统筹协调、分步实施的创建方针，在前期调查摸底、专项整治、广泛宣传的基础上，遴选出基础条件较好、积极性较高的餐饮单位，先行开展示范创建。经过一年的努力，顺利通过省、市场监管局考核验收，岫岩福悦火锅、全福火锅、山河屯铁锅炖、满族全羊城、喜悦商务酒店、乐雪商务酒店六家餐饮店，获得“2020年度辽宁省餐饮质量安全示范店”称号。
“挂上‘餐饮质量安全示范店’牌匾，就是亮出了承诺，代表着一份责任、一份担当，也提醒着大家时刻以示范店的标准严格要求自己。”接过牌匾，六家餐饮单位负责人纷纷表示，在今后的经营中，一定做到高标准、严要求，为其他餐饮单位做好示范。
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