By 空心豆包_L
用料
- 崇明童子鸡 半只
- 笋 一包
- 赤松茸 150g
- 虫草花 100g
- 鸭血 一盒
- 姜 适量
- 葱 一根
- 盐 适量
- 料酒 两勺
做法步骤
1、笋炒水
2、鸡剁成块，焯水备用，赤松茸洗净切块
3、鸭血切块洗净泡在加了料酒的清水中
4、笋煮开后加入鸡块煮开
5、加入赤松茸和虫草花
6、煮开后转小火炖半小时
7、加入鸭血煮开后炖3分钟即可
8、没有香葱了撒几根芹菜叶吧
9、最后撒盐调味
10、开饭咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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