非洲猪瘟通过饲料，非洲猪瘟有没有有效的预防方法

饲料在非洲猪瘟病毒传播中起作用吗？猪的饲养能在哪些方面发挥作用？这两个问题是5月27日，在虚拟全饲料论坛（VAAFF）上，这是Vincent ter Beek演讲的关键。

这个问题的解决时机恰到好处，因为2021年4月是与这个主题相关的两次主要审查开始的时候。欧洲食品安全局（EFSA）对非洲猪瘟病毒传播的各种危险因素发表了科学意见，堪萨斯州立大学的梅根·尼德维德博士也发表了科学意见，对多年来有关饲料在病毒传播中的作用的科学工作进行了总结。

料仓

关于非洲猪瘟病毒和猪饲料的作用，据我所知，我可以看到至少4种不同的途径需要注意。

大量关于泔水喂养的争论是没有必要的。众所周知，泔水（或食物垃圾）是传播病毒的潜在来源。侧边的图片显示了1978年将非洲猪瘟病毒带到巴西的泔水，人们认为，泔水喂养可能也导致了2018年ASF病毒在中国的传入。中国在那一年也禁止了泔水喂养。在这样做的过程中，它效仿了英国（2001年，在口蹄疫之后）、欧盟（2003年）、巴西（2007年）和美国（每个国家的具体情况不同）。

泔水有很多猪场在使用

饲草是一个需要讨论的点。在2018年接受Zygmunt Pejsak教授的采访时，他解释说，波兰第一批（家庭农场）感染ASF的猪场之一是由于使用干草和稻草。欧洲食品安全局2021年4月的意见还明确指出，从受ASF影响的地区向猪喂食饲料是家庭猪场ASF入侵的危险因素。

当前需要注意喷雾干燥的猪血浆，尽管已经很清楚如果处理得当，这不是ASFv的传播途径。然而，2018年中国爆发ASF病毒后不久，暂停了猪血浆的使用。经过中国农业农村部的一系列检查，2018年12月重新获准使用。

如今，全球约65%的市场由隶属于欧洲动物蛋白协会（EAPA）或北美喷雾干燥血浆生产商（NASDBPP）的公司生产。两个组织的采购和生产指南都非常严格，以排除任何潜在风险。EFSA的意见再次证实了这一点。

饲料和原材料也可以作为猪病毒的机械载体，自2013年以来，美国的情况已经很清楚。在那一年，猪流行性腹泻病毒（PEDv）进入美国，尽管从未确定真正的感染源，但可能涉及到饲料袋。这在美国引起了对饲料成分在病毒传播中所起作用的日益担忧，堪萨斯州立大学出版物反映了这一点。

全价料被认为是ASFv传播的潜在风险

2018年，ASF病毒被确定为可通过饲料传播，包括不同类型的豆粕以及全价料。研究发现，ASF很容易通过饲料介质传播，而且它还可以在假设的30天海上航行中存活。现在只能说它是可能的传播途径，欧洲金融服务管理局在2021年4月的科学意见中给出的信息，“其他风险途径更可能需要管理”

第二个需要回答的问题是，猪饲料是否也可以成为防控ASF一个关键点进行控制。我确定了至少3条不同的路线。

堪萨斯州立大学在2020年进行了一项试验，在生物安全的情况下测试ASF病毒是否能在饲料厂内传播。结果令人望而生畏，科学家们报告说：“一旦ASFv被实验性地引入饲料制造环境中，病毒就在整个设施中广泛分布。”

那么饲料厂能做些什么呢？爱荷华州饲料厂经理Jarrod Plants在去年于2020年举行的SwineTalks数字会议上发表的演讲中谈到了“生物安全矩阵”，

首先根据ASF病毒的紧急程度，从ASF病毒的潜在存在、防护措施及相关关键点，准备了一个明确的计划。其次，对原料的必要性和来源进行控制。最后，有多种方法来灭活饲料中的病毒，例如隔离或热处理。然而，每种方法都有自己的缺点。

在2020年的一项研究中，Megan Niederwerder博士确定了两种可能降低病毒感染性的饲料添加剂。其中一个包括使用水性甲醛，另一个应用某些中链脂肪酸（MCFA），它破坏病毒包膜，例如可以在Agrimprove的产品Feedlock中看到。本报告也在VAAFF举行，讨论了MCFA的行动方式。

另一个途径是提高猪的免疫力，血浆生产商APC正在西班牙巴塞罗那进行CReSA-IRTA试验。初步试验，就像这段视频中解释的，暗示使用血浆可以延缓疾病的发生。

目前正在测试各种方法，以通过口服途径提供保护。在最近2020年的一项试验中，CReSA IRTA的科学家向猪提供了疣猪粪便中的益生菌（疣猪能够抵御非洲猪瘟病毒，跟某种益生菌有关），以观察这是否会增强猪的免疫力。另一个途径是向野猪提供新开发的疫苗。例如，西班牙马德里Complutense大学的候选疫苗以及美国农业部的农业研究服务机构都在考虑这些试验。

总而言之，饲料可以在ASF病毒的传播中发挥作用。但在一个行业更专业的情况下，风险正在降低。当猪生产在良好的管理水平上时，通常不会出现泔水喂养或提供随机饲草、也不会使用不可靠的猪血浆，从而排除传播风险。

是的，饲料也可以在克服非洲猪瘟的解决方案中发挥作用，但它只能是整体解决方案的一部分。这方面的主要内容还应该是适当的生物安全、疫苗接种，以及最重要的是基于健全的生物安全知识和透明而正确的沟通交流。