By 水韵含香
用料
- 面粉
- 胡萝卜汁
- 巧克力粉
- 五花肉
做法步骤
1、将五花肉剁碎，加葱姜，花椒粉，胡椒粉，盐，酱油，耗油，香油少许，一个方向搅拌，搅拌过程中少量多次加水，这样肉质，口感都比较软嫩。
2、1.将面粉，胡萝卜汁，巧克力粉分别和成三块面团。 2.将白色面团和橙色面团，搓成两条粗细相同的条，将橙色条切成两半，白色夹中间，稍按扁，切成之字型，然后将黑色面团切片俩中间。
3、将刚刚的块按纹理方向切块，揉成小面团，切片
4、擀成中间厚，边缘薄的皮
5、包成饺子
6、煮熟出锅
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