大家好这里是小慧说美食，日常生活家长给孩子早餐是不是经常买油条或者大饼吃，这样孩子不仅不爱吃，而且营养不均衡，今天小慧分享给大家七道家庭早餐，既营养丰富又花样多多，孩子喜欢吃做法简单大家学会了给孩子做一下吧！
一、芝士玉米烙
1、准备食材：玉米粒、鸡蛋、芝士碎、玉米淀粉、食盐、肉松
2、芝士玉米烙的做法：
（1）玉米粒入锅中焯水片刻，捞出沥干水分放入碗中备用。
（2）玉米面糊：玉米粒碗中打入一枚鸡蛋，加入适量的食盐和淀粉搅拌均匀。
（3）锅中入油倒入玉米面糊，均匀的摊开成圆饼状，加入适量的肉松和芝士碎。
（4）再撒上少许黑芝麻，盖上锅盖小火焖8分钟左右，至芝士碎融化后即可完成，健康又营养几分钟搞定孩子喜欢吃！
二、香蕉酥
1、准备食材：蛋挞皮、香蕉、蛋黄、黑芝麻、黑芝麻
2、香蕉酥的做法：
（1）将蛋挞皮从冰箱取出解冻，香蕉放入碗中用勺子压成泥状，碗中打散蛋黄备用。
（2）蛋挞皮中放适量的香蕉泥，将蛋挞皮两面对折捏紧依次做好。
（3）将做好的香蕉酥放入烤盘中，表面刷上一层蛋黄液，撒上少许黑芝麻。
（4）烤箱提前预热200度预热5分钟，放入烤箱上下火烤17分钟左右。
（5）至表面金黄色即可完成，超级酥脆又好吃当做早餐孩子喜欢吃！
三、红豆酥
1、准备食材：面粉、白砂糖、玉米油、低筋面粉、玉米油、红豆、冰糖、蛋黄、芝麻
2、红豆酥的做法：
（1）油皮面团：面粉放入盆中加入适量的白砂糖、玉米油、适量清水混合均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发片刻。
（2）油酥：低筋面粉放入盆中，加入适量的玉米油混合均匀。
（3）将油酥面团和醒发好的油皮面团，分成等份小剂子搓圆备用。
（4）取一份油皮剂子按扁，擀成圆形，放入油酥中包好收口，擀成长条状。
（5）从上往下卷起来，盖上保鲜膜醒发10分钟，醒发好后再次擀长醒发10分钟。
（6）红豆馅：红豆放入碗中加入适量的冰糖、玉米油、适量清水搅拌均匀备用。
（7）醒发好后取一份面团，擀成圆形状包入适量的豆沙馅，捏紧收口搓成圆形。
（8）表面再刷一层蛋黄液，撒上少许黑芝麻依次摆入烤盘中。
（9）提前预热烤箱180度，中层上下火烤30分钟左右即可完成，香甜酥脆超级好吃孩子喜欢吃！
四、香肠酥
1、准备食材：手抓饼、鸡蛋、小香肠、食盐、胡椒粉、黑芝麻
2、香肠酥的做法：
（1）将手抓饼从冰箱中取出融化至软，切成饼条装，碗中打散一枚蛋黄备用。
（2）蛋黄：蛋黄碗中加入适量的食盐和胡椒粉搅拌均匀调味。
（3）将切好的饼条每一个卷上一个小香肠，依次刷上一层蛋黄液，撒上少许黑芝麻放入空气炸锅中。
（4）空气炸锅180度烤15分钟完成，酥脆可口超级美味孩子特别喜欢吃！
五、爆浆紫薯球
1、准备食材：紫薯、芒果、芝士片、芝麻
2、爆浆紫薯球的做法：
（1）紫薯洗净入锅中蒸熟，去皮放入碗中用勺子压成泥备用。
（2）馅料：芒果洗净去皮切小块，芝士切长条卷小卷备用。
（3）取一小团紫薯泥揉圆按扁，依次放入芝士卷和芒果块，收回包好搓成圆球状。
（4）将做好的紫薯球均匀的裹上一层白芝麻，做好后依次放入烤盘中。
（5）烤箱160度烤10分钟即可，软糯香甜可口我家孩子每次都吃不够！
六、蓝莓玉米饼
1、准备食材：玉米面粉、中筋面粉、泡打粉、椰子油、鸡蛋、纯牛奶、蓝莓
2、蓝莓玉米饼的做法：
（1）和面团：盆中放入适量的玉米面粉、中筋面粉、泡打粉混合均匀。
（2）再加入适量的椰子油、蛋黄液、纯牛奶揉成光滑的面团，放入蓝莓混合均匀。
（3）将揉好的面团擀成圆饼状，表面刷上一层蛋黄液放入烤盘中。
（4）烤箱180度烤25分钟即可，酸甜酥软特别好吃大人小孩都爱吃！
七、芝士留心鸡蛋时蔬卷
1、准备食材：全麦饼皮、鸡蛋、黄瓜、芝士片、胡萝卜、菜椒、火腿、牛奶、食盐
2、芝士留心鸡蛋时蔬卷的做法：
（1）黄瓜胡萝卜菜椒洗净切丁，火腿切丁。
（2）蛋液：鸡蛋倒入碗中，加入适量牛奶和食盐搅拌均匀备用。
（3）锅中加入适量油，下入黄瓜丁、胡萝卜丁、菜椒丁炒香。
（4）再下入火腿丁翻炒片刻，倒入蛋液至蛋液快凝固放入饼皮。
（5）小火慢煎翻面，放入两片芝士卷起来即可，营养又健康口感特别好吃，我家孩子每周都要吃两次！
以上小慧分享的七道花样家庭早餐，家长快点收藏起来给孩子在家做一下吧！