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长满白毛鸡腿菇还能吃吗,鸡腿菇外面有白毛能吃吗

时间:2024-01-01 16:00:02 阅读:901 作者:悲劇散場

今天从冰箱拿出来的鸡腿菇上覆盖了一层细白的绒毛,无味。

扔了吗?真的不用!鸡腿菇营养元素高,色香味俱全,白白扔了太可惜啦!

鸡腿菇在冰箱放了一段时间能生奶白色的小毛。这是由于放置时间整个过程而释放出来的一种奶白色胞子,它是不含毒性的,是食用菌脆裂的具体表现,这类情况下的鸡腿菇并不影响服食,在烹调前将白毛清除干净就可以。但倘若鸡腿菇不仅长出了白毛,而且出现腐烂的预兆,闻着有明显的臭味则不宜再度服食。

怎么保存鸡腿菇不长白毛?

长满白毛鸡腿菇还能吃吗,鸡腿菇外面有白毛能吃吗-第1张

长满白毛鸡腿菇还能吃吗,鸡腿菇外面有白毛能吃吗-第2张

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