如今随着人们生活得到了很好的改善，对生活质量的要求也是越来越高，特备是对于一些比较青睐于旅游的人来说，不仅要欣赏到当地的美景，最主要的就是要品尝到当地的美食，这样不仅可以满足视觉审美，还能满足味蕾的享受，而中国本身就是一个美食大国，可以说是拥有了不少的美食文化，如今随着各国之间的文化交流越来越频繁，各国之家的美食文化也是在一定程度上互相影响，在国外可以看见中国的饮食文化，同样国外的一些文化也会传入到中国。
由于各国之间所处的地理位置不同，所以饮食文化还是存在一定的差异，提到非洲大家都知道由于环境比较恶劣，所以人们的生活水平相对来说比较低下，但他们也研发出很多具有特色的美食，例如我们今天要说的这个就是蚊子汉堡，在当地人的眼中它的营养价值相当于牛肉的七倍。大家都知道汉堡都是从西方国家传入到中国的，作为快餐也很特备受大家欢迎的，特别是小朋友的喜爱，因为这里不仅有面包还有鸡腿，还能根据你自己的口味搭配其他的蔬菜，没想到在非洲也出现了这样的汉堡，要知道提到蚊子的话大家都很难接受的，而非洲这个蚊子汉堡就是；里面大约有50万只蚊子。
因为非洲人为了生存就必须成分利用所有的资源，这里的天气非常的炎热，成为了蚊子很好的栖息地，对于人见人厌的蚊子居然还成为了非洲的一道美食，来到非洲旅游的人都会发现这里的大人小孩都会拿着一个桶，然后将头部弄的非常潮湿，然后等待蚊子自投罗网。等到收集好足够的数量之后，然后将其做成像饼的形状，再配备上其他各种各样的调料和蜂蜜，再放到锅中煎熟就可以享用了。
其中最出名的就是非洲的一位小伙子通过几天的努力大概收集了约五十万左右的蚊子，做成了另一种蚊子汉堡，还声称它的营养价值非常高。这在当地来说或许是一道美食，但是对于们常人而言就是一道难以下咽的食物。对于非洲这样具有特色的美食，你们有何看法呢？
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