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老姜枸杞炖羊肉的做法(羊肉怎么炖好吃又营养)

时间:2023-11-20 23:23:34 阅读:979 作者:他的柔情

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老姜枸杞炖羊肉的做法(羊肉怎么炖好吃又营养)-第1张

羊肉怎么炖好吃又营养

主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。

配料:料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。

将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。

陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。

把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用文火煮半小时。

加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成。

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