1.猪心，划开后，洗干净，浸泡10分钟
2.把洗好的猪心放锅里煮熟，加入老姜，大葱叶一直煮，去腥
3.煮好的猪心待凉
4.新鲜辣椒，姜，蒜切碎
5.把切碎的姜，算，辣椒上面淋上菜油，猪心切片
6.拌上做好的辣椒汁，加入喜欢的作料
1.猪心，划开后，洗干净，浸泡10分钟
2.把洗好的猪心放锅里煮熟，加入老姜，大葱叶一直煮，去腥
3.煮好的猪心待凉
4.新鲜辣椒，姜，蒜切碎
5.把切碎的姜，算，辣椒上面淋上菜油，猪心切片
6.拌上做好的辣椒汁，加入喜欢的作料
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