人气家常下饭菜杏鲍菇炒肉片（下饭杏鲍菇做法）

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下饭杏鲍菇做法

杏鲍菇从中间刨开，然后歇着切片 ，焯水 肉切片，加少许生粉，胡椒，盐，酱油，用手抓匀 因为杏鲍菇是需要荤油做才好吃的菜，所以特意准备了一些肥肉切丁榨油 锅里倒少许油，放入姜片，肥肉丁小火煅油 在放入提前腌制好的瘦肉，来回翻炒 倒入焯过水的杏鲍菇 依次加入盐，黑胡椒，酱油，一边翻炒一边点水 感觉差不多就可以关火了 装盘,