百吃不厌的小热狗面包，小热狗面包简单做法

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小热狗面包简单做法

高筋面粉500g。 加入牛奶、糖、酵母和面。 锅热关火，余温融化黄油。 加入黄油。 和面，出手套膜。 盖上锅盖或保鲜膜发酵。 发酵ing。 发酵好了（两倍大，用手指头戳个洞，不回缩不回弹）。 面团揉一揉，排气。 鸡蛋1个，搅拌匀。 面团排气，分成几个小面团。 将面团擀开成长形，下方用刀切开。 将奥尔良鸡胸肉放在上面。 卷成小热狗。 底层垫上调理纸，将小热狗放入空气炸锅（没有烤箱，空气炸锅顶上）。 抹上蛋液，我喜欢多抹点，哈哈。 空气炸锅190度，烤15分钟，成功～ 刚出炉就被吃掉了两个……剩下的明天做早餐啦。