说起皮蛋，自然而然的就想到了“皮蛋瘦肉粥”，粥虽好喝而且可以增进食欲，但是一定要注意皮蛋这类食物对于孕妇来说是不适合的，一起看看原因。
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孕妇不适合吃皮蛋
1、 皮蛋中的铅含量过高，如果孕妇长期食用皮蛋导致体内铅含量升高，尤其是在孕期不但会影响自身健康还会影响宝宝的正常发育。
2、 经常食用皮蛋容易导致铅中毒，进而出现头晕失眠、思维缓慢，更严重者会直接营养脑部功能，而且铅极易吸收，这样会影响人体对钙质的吸收，会造成缺钙的情况发生。
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3、 皮蛋中所含的铅如果从孕妇的身体中被孩子吸收并穿透脑部，则会影响孩子正常的身高发育，还会导致性早熟、肥胖症的不良情况发生。
4、 皮蛋并不是与生俱来，而是通过腌制而形成的。这种情况下导致皮蛋所含的蛋白质比例会有所升高，但是与此同时降低了碳水化合物以及其他营养的含量。
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所以针对孕妇是否可以食用皮蛋这个问题来说就不必在纠结，答案是否定的。也许会有人觉得小题大做，但是研究表明食用过量皮蛋的孕妇会直接影响肚子中宝宝的健康发育和头脑发育。不但如此，如果出现铅中毒的情况，大人会出现头晕、恶心等不良反应，对于孩子的杀伤力多将更大，所以为了孩子能够健康的在母体中成长，对于皮蛋还是避而远之为好。
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