大家好，小编我又来给大家介绍美食啦。今天给大家讲解一下萝卜炒牛肉的做法，软脆适中的萝卜丝给了牛肉甘甜，也给了这道菜多层次的口感！喜欢的朋友可以一起看看哦。
萝卜炒牛肉
原料：白萝卜300克、牛肉150克、辣椒2个、大葱1根
调料：食用油、盐、料酒
1、 牛肉洗净切薄片，萝卜洗净切成丝，辣椒洗净剁碎，大葱洗净切成段。
准备原材料
2、 锅烧热后，放入牛肉翻炒。
准备牛肉
3、 倒入适量的料酒。
4、 再倒入切好的萝卜一起翻炒。
翻炒
5、 加入适量的盐调味。
6、 最后再加入少量的水，炒熟后起锅装盘。
萝卜炒牛肉成品
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