因为这道炒豆腐干（豆腐干炒什么菜）

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豆腐干炒什么菜

准备西芹摘叶子洗净切段 豆腐干切片 猪肉切片肥瘦分开 锅烧热倒点底油放肥肉煸炒出油 肥肉煸干出油后 放几片姜炒香 再倒入瘦肉爆炒 把豆腐干倒入锅中用铲子轻点翻炒 铲子哐哐哐豆干炒稀碎 放点盐调味 然后倒入西芹中火翻炒片刻 慢慢炒至西芹熟 我沒有放水 如果西芹大可以倒一点点温水烧一下 出锅前放入红椒炒一下配个色 完成 下饭菜 经济实惠、好吃不贵