首页 > 百科知识 正文

大厨教我的酱脊骨的做法,酱脊骨怎么能嫩一点

时间:2024-01-31 00:00:01 阅读:178 作者:請高唱離歌

大厨教我的酱脊骨的做法,酱脊骨怎么能嫩一点-第1张

二师兄的价格降低了,终于实现猪肉自由!这道香到吮指的酱脊骨,做法超简单,你一定要试试。

By tgcyy 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 猪脊骨 500g
  • 冰糖 1小块
  • 盐 少许
  • 六月香葱伴侣豆瓣酱 2勺
  • 六月香葱伴侣甜面酱 2勺
  • 欣和味达美臻品料酒 1勺
  • 葱姜 适量
  • 食用油 适量

做法步骤

大厨教我的酱脊骨的做法,酱脊骨怎么能嫩一点-第2张

1、主要原料。脊骨冷水浸泡出血水,洗净备用。

大厨教我的酱脊骨的做法,酱脊骨怎么能嫩一点-第3张

2、脊骨冷水浸泡出血水,洗净备用。

大厨教我的酱脊骨的做法,酱脊骨怎么能嫩一点-第4张

3、炒糖色。

大厨教我的酱脊骨的做法,酱脊骨怎么能嫩一点-第5张

4、放脊骨。

大厨教我的酱脊骨的做法,酱脊骨怎么能嫩一点-第6张

5、炒至焦黄出油,烹入味达美臻品料酒。

大厨教我的酱脊骨的做法,酱脊骨怎么能嫩一点-第7张

6、放葱姜炒香。

大厨教我的酱脊骨的做法,酱脊骨怎么能嫩一点-第8张

7、放2勺六月香葱伴侣豆瓣酱和六月香葱伴侣甜面酱,水,盐。压力锅水开上汽煮40分钟

大厨教我的酱脊骨的做法,酱脊骨怎么能嫩一点-第9张

8、开动。

小贴士

盐的量根据个人口味添加。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj@hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。