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这些耸人听闻的菜却如此美味(十种热乎走心的菜)

时间:2023-11-19 01:09:48 阅读:986 作者:杰爷豆蔢

一、蚂蚁上树,怪吓人的,又有蚂蚁又是树,这是所谓的纯天然么?

这些耸人听闻的菜却如此美味(十种热乎走心的菜)-第1张

事实上蚂蚁上树是中国传统名菜,主料为粉条(粉丝)和猪肉末。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味。本菜以形取名,蚂蚁为肉末,树为粉条,形象逼真。本菜粉条油亮,柔软滑嫩,肉沫香嫩,风味别致,为家常菜的上品。

二、红烧狮子头,狮子都怪可怕了,心哇凉哇凉,何况要狮子头,多大的勇气啊!

这些耸人听闻的菜却如此美味(十种热乎走心的菜)-第2张

事实上红烧狮子头也称四喜丸子,是中国逢年过节常吃的一道菜,也是扬州经典的汉族传统名菜之一,属淮扬菜系。由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成,寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。

事实上驴打滚儿又叫豆面糕,是老北京着名的传统小吃之一,成品红、白、黄三色分明。因为最后的制作工序需要裹上黄豆面,就像郊野的野驴撒欢打滚儿时杨起的阵阵黄土,因此得名驴打滚儿。

四、棺材板,这也太不吉利了吧,瘆的慌,赶紧跑,越远越好。

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事实上棺材板是台南市有名的小吃之一,由许六一先生发明的,用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成,刚开始名为鸡肝板、官财板,后来才改为棺材板这个耸人听闻的名字。

五、撒尿牛丸,哇靠,真是重口味啊,或只有亚麻跌国度的人才喜欢。

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事实上撒尿牛丸是有着悠久历史的汉族传统名菜,起源于清朝顺治年间的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后人辗转到香港,逐渐成为港岛名吃。流传至今近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。鸦片战争时期,港式牛丸流传到国外,当年周星驰在《食神》里用牛丸当乒乓球打的场面正是描述它的特点。甚至英国维多利亚女王竟将该美食御封为“贡丸”。

六、夫妻肺片,这是恐怖电影里才有的情节吧,级别直至人肉叉烧包。

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事实上夫妻肺片,原名“夫妻废片”,但并不用肺。属于川菜系,四川汉族特色小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲究,质量日益提高。

七、干爆鸭子,这个你懂的,其神翻译Fuck the duck until exploded已经风靡,引起无数的吐槽,模仿。

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