首页 > 百科知识 正文

草莓好吃营养多,新鲜的草莓一年四季都有的吃吗

时间:2024-03-17 15:00:02 阅读:245 作者:小星星的情

说起草莓,相信很多女生都很喜欢。确实,草莓吃起来甜甜的,咬在嘴巴里,伴着草莓仔吃起来很有嚼劲。然而,我们发现现在市面上的草莓,大多个头都很硕大,而且很多都是形状不规则的。很多人不禁心生疑问:这样奇形怪状的草莓,是不是打了激素,那还能吃吗?来看看有哪些草莓我们不能吃。

草莓好吃营养多,新鲜的草莓一年四季都有的吃吗-第1张

一、这些草莓不要吃

1、看形状。太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,长期大量食用有可能损害人体健康。

2、看果柄。果柄处青红分明的草莓不要买,激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。切开后果肉的颜色不均匀。正常草莓的果肉都是呈粉红色,或因成熟度不够呈白色,但是颜色都是均匀的,不会红白界限非常分明。

3、看颜色。激素草莓颜色不均匀、光泽度差,在草莓的头部即草莓叶蒂部分的颜色青红分明。草莓的局部红颜色过于深重,而其他部分较为浅。而好的草莓应该是颜色均匀,色泽红亮。

二、怎么挑选草莓

第一,草莓不能太大,大小要均匀。我记得以前吃的草莓普遍比现在的小很多,也比较均匀。

第二,正常的草莓呈自然的心形,现在市面上一些草莓不仅个头大,而且奇形怪状,咬开后常发现里面是中空的,就是激素造成的。

第三,自然成熟的草莓特别的柔嫩,外皮可以说的上是吹弹可破的感觉。手感过硬的草莓是为了防止运输途中受损而提前采摘的。

第四,挑选全果鲜红均匀,有柔和光泽的。表面有白色或灰色斑点的草莓是腐烂的前兆。

第五,草莓表面的“芝麻”点应该是黄色的,如果是全红的很可能就是染色的。

第六,新鲜草莓的蒂头叶片鲜绿,有细小绒毛。

草莓向来人见人爱,不光是因为它长得好看,色泽鲜红美艳,更是由于草莓确实好吃,吃起来果实柔软多汁,老人小孩年轻人都爱吃。这也难怪人们将草莓尊称为“水果皇后”。但是草莓虽好,也要注意甄别好坏与真假。市场上不良商家提供的奇形怪状的草莓最好不要吃,吃了不但对身体无益,还有损健康。

版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj@hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。