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怎么才能减少草莓畸形果,草莓出现畸形果怎么解决

时间:2024-04-04 13:00:01 阅读:945 作者:下雪两三天

头条的果友们好!最近我们在后台看到很多草莓种植户朋友留言说每天地里都能拣出不少“垃圾果”,辛苦种出来的却卖不了好价钱,特别心疼。“垃圾果”就是我们通常所说的畸形果,下面天天学农就来分析一下畸形果产生的原因,并针对原因给出对应的解决办法,帮助莓友们从源头上减少畸形果的产生。

怎么才能减少草莓畸形果,草莓出现畸形果怎么解决-第1张

一、草莓畸形果产生的原因

从原因上看,草莓畸形果主要是由环境和生理两方面因素引起的,我们接下来分别从这两个方面展开探讨。

  • 1. 环境因素

在所有环境因素中,温、湿度是最难控制,也是最容易造成草莓畸形果的,高温、低温或高湿都可引起畸形果。

草莓花器在遭遇低温时易产生冻害;草莓开花期间遭遇-2℃低温1小时,雌蕊变黑;花后1周内的小果遭遇-2 ℃低温3小时或-5 ℃低温1小时,果实变黑,形成无效果;花前4~8天内,中等大小的花蕾遭遇-2 ℃低温1小时,花粉的发芽受阻。当花芽分化期的温度低于8℃时,花芽分化不完全,导致畸形果。

低温还会造成蜜蜂活动能力低下,影响授粉。蜜蜂对低温较为敏感,其最适活动温度为 15~25 ℃,如果棚内温度长时间低于 10 ℃,蜜蜂就会减少活动或停止出巢,造成棚内草莓授粉不良,产生畸形果。

另外,当外界温度高于30℃时,草莓花粉发育质量较差,也会导致畸形果。

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再来说湿度,草莓花期相对湿度控制在50%~60%比较合适,湿度过高或过低均会降低花粉的发芽率。另外,若使用无滴性较差的旧膜或质量较差的棚膜,棚膜上滴落的水滴冲刷到花器的柱头,则会直接影响授粉受精。

草莓花药的开裂时间一般在中午11~12点,这时如果棚内湿度高于60%,就会导致花药开裂受阻,散粉困难,增加授粉难度,最终导致畸形果的产生。

很多果农在草莓花期时不甚注意喷药方式和次数,农药浓度过高或药水直接冲刷花器柱头,均会影响授粉受精,致使畸形果和无效果增多,特别是喷药当天开的花,受冲刷的情况更严重,这样很容易致花粉破裂,不但妨碍授粉,而且还会妨碍蜜蜂传播花粉,导致畸形果率提高。还有就是杀虫剂对蜜蜂毒性较高,打药以后蜜蜂慢性中毒,间接对授粉造成影响。

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光照不足也是造成草莓畸形果的重要原因。大棚草莓大约自开花 2 周前开始形成花粉,在此期间如果光照不足,会造成花粉萌发所需淀粉供应不足,导致花粉萌发率降低,影响草莓授粉受精与果实的发育,从而产生畸形果。

  • 2. 生理因素

一般来说,在温室中经过高温生产的老苗,病虫寄生率特高,尤其病毒在植株体内累积,品种退化严重,导致畸形果率显著增加,同时抗性和丰产性明显降低。

好花结好果,好的花朵来自于好的花芽分化。高级花序结果小,也更容易产生畸形果,疏花疏果可以一定程度降低畸形果率,并且有利于集中果实养分,提高单果质量和果实品质,及时疏掉小果和病果。

除此之外,氮素过多,会导致草莓花芽分化异常;缺硼会引起花粉发育不良。

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二、解决方法

经过上文的原因分析,我们可以总结出以下减少草莓畸形果的措施。

开花坐果期应经常通风排湿、控温。开花多的时候控制白天大棚内18-25℃,夜间8-10℃;结果多可以控制在白天20~25℃,夜间6~8℃。

在花授粉时,棚内湿度不能过大,相对湿度控制在70%以下。所以大棚一定要使用无滴膜扣棚,防止水滴冲刷柱头,提高棚室透光率。最好每年更换新膜,采用高垄地膜覆盖的栽培方式。另外,温度允许的条件下一定要通风,降低棚内湿度。

为了避免药液冲刷花器柱头,盛花期不建议打药,实在没办法只能在下午三四点钟之后进行。为什么选择这个时间段呢?因为一天中花授粉最旺盛的时间是在上午10点至下午一点,授粉6小时后打药是相对比较保险的。

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花期尤其要注意灰霉病和白粉病的防治,首先防治的药剂要慎重选择,其次用药浓度不能过高。应选择持效期长,内吸性好的药剂,减少打药次数,降低药剂对草莓花的伤害。

为了增强光照,应定期清洗棚膜,增加透光率,有条件的情况下可以购买补光灯。如果遇到连续阴雨天气,光照条件十分有限,我们可以增强草莓利用光合作用的能力。除了氮磷钾这些大量元素,中微量元素肥料也是不可缺少的,建议果期使用高钾肥的同时,及时补充含镁、锌、铁等多种微量元素的肥料。

花前及花期控氮,补充磷、硼、锌等关键元素,提高花粉质量,减少畸形果。在花前一周及每批果收获后喷施12元素500倍 糖醇硼1000倍 糖醇锌1000倍。

疏除高级次花和畸形小果,可明显降低畸形果率,且有利于集中养分,提高单果重及果实品质。疏果看品种,甜宝一般一棵留5~8个,去小留大;其他日本品种的叶片数和留果数比例1.5~2:1时比较合适。

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草莓花是虫媒花,它必须要通过蜜蜂授粉才能结果。开花期必须在大棚内放置一箱蜜蜂,而且这期间要仔细观察蜜蜂的动态。还可以通过采用蜜蜂和熊蜂双蜂授粉、调控温湿度等措施来加强棚内蜂巢中蜜蜂的活动能力。需要注意的是,蜜蜂授粉期间,内棚不能揭一半留一半,避免蜜蜂卡在薄膜夹层中被困死。

防治病虫害要选择对蜜蜂无毒的农药,打药或使用烟熏剂时,要关闭好蜂箱孔,或将蜂箱搬至室外,隔 3~4天再搬进大棚,防止蜜蜂中毒死亡。另外,冬季及早春蜜源少,要加强蜜蜂的喂养。

还有就是尽量不用老苗做生产苗,生产上提倡使用脱毒 2 代或3代苗作为生产苗。脱毒生产苗长势旺盛,抗病耐低温性强,花序抽生较多,容易实现高产,且畸形果较少。