你可能无数次听到过：
螃蟹和柿子不能同食、
柿子和酸奶不能同食、
鸡蛋和豆浆不能同食！
......
但是你听到的这些大多都是谣言！
那么准备好，
本姑娘就要开启食物辟谣第二波了！
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01
几乎没有什么是空腹不能吃的。
只要不是一次性暴饮暴食或者本身有严重的肠胃病，房间流传的千万不能吃的东西就几乎能吃。挨饿也不吃，那就只有吃“亏”的份儿了。
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03
铁锅炒菜不补铁。
经过铁锅进入菜里的铁，含量微乎其微，而且人体不好吸收。要补铁，关键还得多吃红肉、动物血、动物内脏。
04
大蒜不抗癌。
关于大蒜和大蒜提取物做的保健品抗癌作用的研究，目前都很初步、很粗糙，还未被证实。喜欢吃蒜的吃吃就好，别对功效抱有过分期待。
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05
痛风患者可以适量吃豆腐。
大豆是高嘌呤食物，但在做豆腐过程中，浸泡、挤水后，嘌呤含量就大大降低了。高尿酸血症的患者，是可以适量吃豆腐、豆干、豆浆等豆制品的。
06
鸡蛋、豆浆可以一起吃。
煮熟后的豆浆不会抑制蛋白质消化，煮熟的鸡蛋也没有细菌污染的风险。它们不会互相影响，只要都煮熟了，就可以放心吃。
07
韭菜不壮阳。
韭菜除了叫“久”菜，和男人性功能没有任何关系。吃多了反而可能消化不良、塞牙缝、口气太大，小心会被伴侣嫌弃。
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08
水果饭前饭后吃都行。
只要肠胃基本健康，水果什么时候吃都行。如果想减肥，饭前吃些水果填肚子，可以少吃点正餐。每天吃水果不超过半斤，种类多变也很重要。
09
白萝卜和胡萝卜可以一起吃。
两种萝卜一起吃，并不会破坏彼此的营养，也不会发生反应产生有害的新物质。编这个谣言的人，真是不吃萝卜还瞎操心。
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10
汤泡饭可以放心吃。
胃有强大的消化功能，不用太担心吃汤泡饭会消化不良。喝粥可以，边吃饭边喝饮料可以，为什么吃汤泡饭就不可以？
11
深绿色蔬菜能补钙。
深绿色的蔬菜富含钙质，甚至可以和牛奶相媲美，是易得又便宜的天然“补钙剂”。建议每天吃够300-500克蔬菜，其中绿叶菜占一半。
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12
苹果皮上的果蜡可以放心吃。
苹果表皮自带的天然果蜡以及为了便于保存打上的食用果蜡，都是安全的。只要在正规渠道购买，苹果洗干净后直接啃着吃没什么大问题。
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另外，橙子和牛奶、海鲜都可以一起吃，食物相克的说法是不科学的。
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