好吃的人参炖鸡，鲜人参炖鸡怎么炖呢

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鲜人参炖鸡怎么炖呢

老母鸡洗干净后，用热水烫掉一遍，放入铸铁锅中； 鲜人参一棵，要用小的细软毛刷（牙刷）轻轻刷干净； 刷掉泥土后，很干净漂亮，真像个人啊； 把鲜人参、红枣放入铸铁锅中； 倒白酒； 注入开水，小火煮开； 盖上锅盖后，继续用小火炖2小时，关火即可食用。 成品图1 成品图2 成品图3 砂锅煲类,亲友聚餐,一家三口,清淡,中国菜,家常菜,煲,煮,汆,香