家庭版做法仅供参考如下
准备主要食材：大白菜一颗 手工汆丸子 红薯粉条 黄面肉
首先去超市买一颗大白菜（白菜现在特别便宜两元钱一大颗）将白菜的叶子给掰下来清洗干净，然后在切成大小合适的片就可以
手工汆丸子是我家自己提前做好的，方便随用随取，咱们也可以在超市买来，不过还是自己做的吃着放心。选一块上等的五花肉，改刀切成小块，然后在剁成肉末放进碗里，放入食盐 料酒 鸡精 五香粉 打入四五个鸡蛋 适量玉米淀粉顺着一个方向搅打上劲，打至粘稠。锅中水烧开从虎口处挤出放入锅中煮熟捞出放入冷水即可
粉条呢咱就不介绍了去超市买来就可以了
黄面肉呢也是自己做的，简单介绍一下选一块精瘦肉切成肉丝，放入盆中打入鸡蛋（适量），盐 五香粉 料酒去腥，加入适量清水，放入适量普通面粉搅拌成粘稠状，油温八成热下入锅中，炸至表皮金黄即可出锅
@小瑞美食记 炸好的黄面肉
起锅到入适量食用油，油热放入葱花八角生姜煸炒出香味，放入切好的大白菜，将白菜炒出里面的水份，放入适量食盐 鸡精粉 味精 老抽上色 生抽提鲜 胡椒粉（个人爱好，不喜欢不放）
@小瑞美食记 炒白菜过程图片
将白菜煸炒一会到入适量清水莫过白菜，放入一把红薯粉条，一碗做好的汆丸子，大火煮开
@小瑞美食记 放入丸子粉条图片
待锅中水煮开小火慢炖五分钟，将粉条煮至没有硬心柔软即可，白菜呢自然也已经熟了，然后在放入我们炸好的黄面肉搅拌均匀即可出锅（黄面肉不用再煮了，刚炸好的放进去就可以
@小瑞美食记 做好的大杂烩图片
做好盛入碗中即可享用，此刻来上一碗比吃红烧肉都过瘾，自己做的干净卫生还好吃
以上都是我们生活中最常见的食材，经常吃白菜对我们的身体有很多好处，由于白菜中的维生素、矿物质以及膳食纤维的含量丰富，能够促进小孩子的视力发育，所以我们不妨多吃点
温馨提示：做好以后呢一定要趁热吃哦������凉了粉条就会陀成一个。如果大家喜欢吃什么样的蔬菜可根据自己的喜好放入
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以上是家庭版做法，如果您有什么好的做法和建议欢迎在评论区留言