目前，我国市场上，大部分类型的外卖餐盒，长期使用会致癌；但是，有一个好消息是：合格材质的外卖餐盒，对人体是无害的。
因为，目前我国市场上的外卖餐盒，除了危害较小的各种纸盒外，就主要是PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）、PP（聚丙烯）、PS（聚苯乙烯）和各种类型塑料材质的外卖餐盒。
在这些材质里，只有PP材质制作的外卖餐盒，才具有耐高温的特点，在130℃以下不会溶解，打包高温饭菜后，不会溶出有害物质。而PET、PS和各种类型塑料材质的外卖餐盒，打包高温饭菜后，材质里面的有害物质或其它化学成分，都会因食物的高温而逐渐析出，长期食用这种外卖餐盒打包的饭菜，就可能会致癌。
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PP和其他材质，在外观上很难识别，主要是通过餐盒盒体上的标识进行区分，如果有三角形循环利用的标志，且在三角形中间标了“5”的，就是PP材料，有时这个标志下面还会专门写上“PP”两个字母。
只有标号为“5”的PP材质，才可以放在微波炉里加热，其他的“1、2、3、4和6”等，都是不可以放在微波炉里加热的，而且标号为“3”的材质是有毒的，是不允许用在外卖餐盒上的。
我国并未强制要求：企业在塑料产品上，标注回收等级的标志，但是，越正规的企业、规模越大的企业，在制造外卖餐盒的时候，就越可能标注上回收等级标志。如果根本找不到材质标号，就尽量不要使用，或者更换其他有标号的外卖餐盒。
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