这几年，很多大中专毕业生在找工作的时候都遇到了困难，但是厨师却以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的一个重要突破口：当前我国餐饮业发展迅猛，成为国民经济发展最快的行业。厨师行业究竟有哪些优势呢？
一、就业保障前景好
当前，随着人们物质生活的不断提高，越来越多的人开始享受生活。民以食为天，中国人心甘情愿的将大量的时间用在饮食之事上。吃，在中国，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层上来了。这一需求，给餐饮行业带来了巨大商机。据权威部门统计的数据资料显示，近年来我国的餐饮业发展需求上涨迅猛，急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师的就业和发展带来了莫大的空间！
二、工作稳定收入高
山西新东方烹饪学校作为一所专业的烹饪技术培训学校，山西新东方烹饪教育专注职业教育，更是将教学质量看作立校的首要条件，把就业当作是终极目标。学校积极探索“校企合作”的人才培养模式，以服务经济发展、满足社会需求为导向，与全国各类优秀企业广泛开展不同内容、不同形式的合作与交流，学生毕业即就业，并且在在各地的餐饮业中均可以成为佼佼者，真正实现高薪就业。还有学生可以走出国门，把中华民族的美食文化传播到世界各地。
三、投资回报效率快
学厨师，上手快，门槛低，成本回报快。在山西新东方烹饪学校，以山西新东方烹饪学校为例，来这里学习的以初中生和高中生为主，他们在学校接受的是“技能 学历”的教育模式，学生毕业后一般先从基层做起，逐渐变成主厨、厨师长，然后成为管理人才，或者受聘为专业厨师院校的老师，教书育人；也有很多学生在积累一定的经验后，实现自出创业，成为年收入百万甚至千万以上的餐企老板，这些都是因为他们具有一项过硬的“好技术”。在当今充满竞争和机遇的社会，学一门实用性强的技术才是立足之本！