By 一个脾气不好的小仙女
用料
- 西红柿 适量
- 肉馅 500克
- 食盐 适量
做法步骤
1、西红柿过热水去皮，切块
2、热锅倒油
3、油热了倒入切好的西红柿
4、眼疾手快，是我了！
5、炒啊炒啊炒啊
6、要一直翻炒，看着西红柿块越来越小
7、西红柿煮的很小了，大概到这个样子
8、放盐，放多少看自己喜欢了
9、整盒肉馅也没解冻直接让我扣里面了
10、接下来就是一直搅拌搅拌，把肉馅搅拌开，如果解冻了就不用一直搅了
11、水分熬的差不多就行了，我喜欢吃酱，所以水分少
12、下面条的时候放上几勺，真香啊……
西红柿的营养功效
1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
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