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打卡宁海必吃美食,宁波宁海蛏子几月份最好吃

时间:2024-05-02 11:00:02 阅读:819 作者:迷迷糊糊贝

今天介绍下宁波宁海的必吃美食,满满干货不翻车!

1.宁海长街的蛏子

宁波,“蛏子之乡”宁海长街的蛏子远近闻名。宁海长街一带坐落三门湾,常年有大量淡水注入,海水咸淡适宜,饵料丰富,涂质以泥沙为主,因而蛏子生长快,个体大,肉嫩而肥,色白味鲜,所以长街蛏子就这样出名了。蛏子的菜肴做法非常多,宁波地区多为,盐水煮蛏子,或葱油蛏子,铁板烤蛏子或盐焗蛏子的做法为主。我个人非常非常喜欢铁板烤蛏子,真的是香味十足,烤的蛏子肉韧劲十足,鲜味十足太好吃了。写着文章想着美食看来要流口水了。在宁波地区的餐桌酒店也常见,但是要吃道正宗的长街蛏子,一定要去宁海的长街。

打卡宁海必吃美食,宁波宁海蛏子几月份最好吃-第1张

打卡宁海必吃美食,宁波宁海蛏子几月份最好吃-第2张

2.麦焦筒

也被称为,在宁海人的餐桌上有着很高的地位,做好薄如纸片的皮子,再炒制菜肴包裹成竹筒状即食,也可放在锅里烙成金黄色装盘吃。一张薄薄的面皮包罗万象,可荤可素,可脆可韧!

打卡宁海必吃美食,宁波宁海蛏子几月份最好吃-第3张

3.前童三宝

前童古镇赫赫有名的前童三宝,是老豆腐、空心豆腐和香干,到过古镇的都可以去品尝下还是不错的小吃。

打卡宁海必吃美食,宁波宁海蛏子几月份最好吃-第4张

吃的还有很多,今天主要介绍3款其他的还有宁海梅林鸡 大佳何对虾 西店牡蛎 长街泥螺 岔路黑猪 桑洲麦饼等等,这个等你去发掘!

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