凉拌咖喱卷心菜怎么做?食材：卷心菜半个、洋葱半个、红辣椒1/4个、盐1小勺、咖喱粉1大勺、味精适量，我来为大家科普一下关于凉拌咖喱卷心菜怎么做?以下内容希望对你有帮助!
凉拌咖喱卷心菜怎么做
食材：卷心菜半个、洋葱半个、红辣椒1/4个、盐1小勺、咖喱粉1大勺、味精适量。
把卷心菜，洋葱分别切丝，红辣椒切末，咖喱粉加少许水搅匀。
锅里加水烧开，放入卷心菜，焯水一分钟捞出控水晾凉。
炒锅加少许油烧热，加洋葱翻炒断生，加咖喱炒匀，用盐，味精调味盛出来。
晾凉以后，浇在卷心菜上，撒上红椒末，吃的时候拌匀即可。