终于成功了 粉丝不干 虾肉嫩 酱料不糊
By 金小金的烟火
用料
- 鲜虾 20只
- 粉丝 100g
- 大蒜 1头
- 香葱 2根
- 生抽 三大勺
- 白糖 1汤匙
- 食用油 两勺
- 水 四勺
做法步骤
1、虾去头开背去沙线 粉丝温水泡发20分钟
2、一头大蒜压成蒜泥 加一勺糖 两勺食用油 三勺生抽 四勺水
3、空气炸锅铺硅油纸 粉丝 虾 蒜蓉酱 180度十五分钟
4、撒葱花出锅开动
小贴士
粉丝我用了一团 大家一定根据粉丝用量调整加水量 中途可随时拉开空气炸锅观察一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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