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正宗筒子骨萝卜汤应该这样做才是最好吃的(白萝卜筒子骨汤怎么做)

时间:2023-11-22 07:19:49 阅读:910 作者:煙椛冷

筒子骨萝卜汤是江西传统的特色名菜,属于赣菜。融合炖菜的长时间熬制,将白萝卜与筒子骨长时间的熬炖至白萝卜绵软入味,完全吸入了汤汁的浓郁和筒子释放的营养及味道,鲜香不辣。非常适合老年人和儿童的一道菜。

材料

  • 适量筒子骨

  • 适量姜

  • 适量盐

  • 一小段白萝卜

  • 适量水

    1

成果图

正宗筒子骨萝卜汤应该这样做才是最好吃的(白萝卜筒子骨汤怎么做)-第1张

2做法步骤

1.将筒子骨放入锅中过一遍血水。在用凉水清洗两遍

正宗筒子骨萝卜汤应该这样做才是最好吃的(白萝卜筒子骨汤怎么做)-第2张

3.将筒子骨放入电饭煲中,加入几片姜。倒适量水

正宗筒子骨萝卜汤应该这样做才是最好吃的(白萝卜筒子骨汤怎么做)-第3张

4.选择煲汤功能,时间是一个半小时

正宗筒子骨萝卜汤应该这样做才是最好吃的(白萝卜筒子骨汤怎么做)-第4张

5.中途加入白萝卜。煲好后加盐调味即可

正宗筒子骨萝卜汤应该这样做才是最好吃的(白萝卜筒子骨汤怎么做)-第5张

6.如图

正宗筒子骨萝卜汤应该这样做才是最好吃的(白萝卜筒子骨汤怎么做)-第6张

本人做的都是农家菜,如果朋友们喜欢就请给个关注吧,后期会推出不同菜品出来和大家一起分享,先在这里谢谢大家!

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