文 | 神盾科普局
编辑 |神盾科普局
鹅这种家禽是非常奇怪的，身板不大，胆子不小，究竟是谁给它的勇气呢？那么你在路上有没有莫名其妙地被鹅攻击过呢？为何它不怕人呢？它的战斗力究竟有多强？
一说起鹅，你的第一印象是啥？是吃铁锅炖大鹅？还是它攻击人的凶狠之处呢？在农村，我们经常会看到许多家户里都会养鹅，一身雪白的羽毛，红色的脚掌，扁平的大嘴巴，脖子很长，身体肥嘟嘟的，走起路来一摇一摇的，看着特别可爱。
如果你没见过它咬人的情形，一定会觉得这么可爱的动物肯定不会咬人的，如果你是这样的想法，那就大错特错了。
你别看它看似可爱，然而不管是大人还是孩子，都是比较害怕它的，看到它就会躲的远远的，甚至胆小的孩子还会被吓哭，因为它并不像其它的家禽那样害怕人，鹅看到人是会主动攻击的，无论你有没有招惹它，只要它近你的身，都会用它那又扁又大的嘴巴去咬你。
鹅是人类驯服的第一种家禽，是鸭科动物的一种，生长速度很快，孵化周期一个月，而寿命却比其它家禽长，体重大概是4到15公斤左右，并且你绝对想不到，这种可以长期生活在水里的家禽居然是素食主义者，根本不会吃鱼虾之类的，只会吃水里面的植物和藻类等，或者是人们给投喂的青菜，它最喜欢吃的是稻谷。
为何鹅给人的感觉总是天不怕地不怕的呢？是本性如此吗？
有一句话说得好，眼睛是心灵的窗户，你眼睛里看到的是什么，反射给你大脑的就是什么，而鹅之所以不害怕人，就是得益于它的那一双“大眼睛”，它眼睛的构造和其它的家禽不太一样，就像是一个凸透镜，只要是它看到的人或者物品，都是比它小的。
就算是一个成年人站到它的面前，它也会认为这个成年人还没有它大，因此常常被人们称为“目中无人”的一种家禽，也正是它拥有这样的眼睛，才让它丝毫不害怕人类，甚至还会主动攻击人，走起路来昂首挺胸的，自信感爆棚。
再有就是鹅的警惕性和领地意识太强，可以毫不夸张地说，无论是人还是动物，只要进入到它们的领地范围，它们就会伸长脖子，大声的叫唤，继而开始攻击目标，它们发飙的状态是可以唬住很多人的，并且鹅这种家禽还是越战越勇的存在，看到敌人落荒而逃的时候并不是选择息事宁人，而是穷追猛打。
一边扇动着自己的翅膀，一边张大自己的嘴巴咬人，稍微跑的慢一点的，就会被大鹅给拧上一口，为何要用拧这个词呢，因为鹅是没有牙齿的，用拧比较贴切，得到自己想要的效果之后，大鹅才会满意的离开。
不过有句话是这样说的，“人狂必有祸，天狂必有雨”，这句话用到大鹅身上也是非常贴切的，诚然，许多人或者家禽都是比较害怕大鹅的，因为被它拧上一口可不是闹着玩的，那种痛感是无法形容的，然而它咬人的时候，人只能躲开或者用脚踢它，并不能对它造成什么样的伤害，但是动物就不同了，如果鹅去攻击它们，它们同样会用嘴回击的。
比如网上有些视频里看到的，鹅和大狼狗的对决，刚开始大狼狗是不屑与它争斗的，但是鹅不甘心啊，一直去大狼狗面前跃跃欲试，结果可想而知，被大狼狗一嘴毙命，不得不说鹅真的是没有眼力见啊。
如果被鹅攻击了，应该如何躲避风险呢?
首先我们要知道鹅为何要攻击你，知己知彼才能百战百胜，前面我们也说了，鹅的领地意识强，如果你不小心进入到它们的领地，它肯定会觉得你对它产生了危险，这个时候你只需要立马退出它的地盘，它也就不会再去攻击你了。
当然，许多人会说，你骗人，为何我都离开它的地盘了，它还追着我不放呢？那么这就牵扯到第二个原因了，鹅是非常好面子的，尤其是公鹅，为了在自己的配偶面前表现出勇猛的一面，就会追着你跑，直到咬到你或者你逃离为止。
网上曾经发布过这样的一则视频，女主人被一只公鹅攻击，视频里， 一只大鹅虎视眈眈的看着女主人，而女主人看到这样的情况，慌慌张张的就跑到了旁边的屋子，按照女主人的说法，这只鹅从来就没有攻击人的行为，只有一次她当着公鹅的面拿走了母鹅下的蛋，当时她就被公鹅给咬了。
这还不算完，这只公鹅从那次之后便一直记恨在心，只要是女主人从它面前经过，它都会做出攻击的姿势，然后开始咬人，而其他路过的人，它连看都不看一眼，这种行为属实让女主人比较心寒，不得不说，无论是哪个种类，雄性这种动物的特点都没有被埋没啊。
连主人都咬的鹅，为何人们还愿意养它呢？
在农村有这样一句老话：“端午到，五毒出”，而蛇就是五毒之一，在农村的夏天，很容易看到蛇，就算是没有毒，但是那种软体动物还是许多人害怕的对象，尤其是家里有孩子的，这个时候就有一些老人说可以养一些鹅来防止蛇进家。
蛇害怕鹅这种说法，是真的吗？
有人说，蛇主要是害怕鹅排出的粪便，只要从上面爬过去，身上的蛇皮就会烂掉，事实是不是如此呢？苏东坡的《仇池笔记》载有：“鹅能警盗，亦能却蛇。其粪杀蛇，蜀人园池养鹅，蛇即远去……”，蛇之所以最怕鹅粪，是因为鹅的粪便里有一种刺激性的味道，而蛇的嗅觉又十分灵敏，一旦闻到这种味道，就会害怕，并不会像上面说的那么夸张，爬过鹅的粪便就会烂掉蛇皮的说法是站不住脚的，只能证明蛇确实害怕鹅的粪便。
另一种说法是鹅的粪便里含有雄黄，但研究人员发现，鹅粪便里的刺激性味道并不是雄黄，而是硫化砷，最重要的是，鹅的粪便中含有许多的微生物，其中有一种是蛇最为害怕的，那就是隐孢子虫。
也就是说感染这种隐孢子虫会引起腹泻等病症，无论是动物还是人类，都有可能感染这种病菌，而对于蛇这种爬行动物来说，隐孢子虫是一种非常可怕的存在，感染之后有可能面临死亡的威胁，因此，蛇只要一闻到这种气味，自然而然的就会远离了。
有些学者们提出了另一种最为接近的说法，那就是我们前面说的，鹅的领地意识强，蛇本来就胆小，一旦进入到鹅的领地，鹅就会发起攻击，并且发出很大的叫声，在鹅的眼里，蛇只是一条比较长的虫子而已，根本就没有害怕的说法。
“打草惊蛇”这个成语就很好的形容了蛇的胆小怕事，稍微一点动静就惊到它了，更别说鹅的这种大动静了，因此蛇害怕鹅这种说法也是能站得住脚跟的。
假如我们在路上遇到大鹅，却又不想正面起冲突的话，那就选择绕道而行，好汉不吃眼前亏说的就是这个理，但如果真的被鹅逼到绝路，想走也走不掉的时候，也千万不要认怂，毕竟你强它就弱，你弱它越强，你越跑，它越追。
再者说了，鹅就算再厉害，它也只是一只家禽而已，更不要说它只是看着厉害而已，战斗力有限，根本就不存在人干不过它的事情。
只要你胆量够大，站到那以静制动就行，它的体积证明它只能朝你的腿或者脚踝攻击，速度也并不快，这个时候你只需要瞅准时机，等到鹅跑到你面前的时候，一把抓住它的脖子，它就只能乖乖听你的话了，想要放回去还是起锅烧油不都是你说的算吗？
要知道，鹅这种食草动物，浑身都是宝，它们的羽毛做出来的衣服是非常保暖的，鹅肝更是能够做出非常高级的食物，而鹅肉里面含有的蛋白质含量是非常高的，同时还含有人体必需的多种氨基酸和多种维生素、微量元素矿物质，最重要的是脂肪含量很低，也就是说，鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体是非常好的。
鹅肉在健康食品的排行榜中位居榜首，特别适合身体虚弱、气血不足的人食用，有益气补虚的功效，还可以治疗和预防咳嗽这些病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿有非常大的效果。
最重要的是经过现代药理的研究发现，鹅血中含有浓度较高的免疫球蛋白，能够增强人体的免疫力，升高白血球，对艾氏腹水癌的抑制率能够达到40%以上，鹅血中还含有一种抗癌因子，对于那些患有疾病的人，他们的免疫功能都有所下降，而鹅血中含有的抗癌因子和免疫球蛋白这些活性物质，是可以起到增强免疫力、强化免疫系统的作用的。
看到这里，是不是觉得，鹅嚣张有嚣张的资本呢？
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