四季轮转，季节更替。立冬时节感觉最明显的莫过于天气的变化了，小时候，母亲总会在立冬前后准备糯米酿制一大缸米酒。天寒地冻之时，闲下来的人们总会找时间聚上一聚，而这时母亲会把新酿的米酒放在煤炉上煮一煮，大人们则分座小酌畅谈一些孩子听不太懂的话题。
糯米新酒的甜香倒是极能勾起小肚子里的馋虫，总忍不住偷偷尝上几口，并不醉人，记忆中有些糯米的甜香却不太有酒味，是那个生活物资不怎么丰富的岁月里留下的美好回忆之一。
成年后各奔西东，宛如“客家人”一般，却并未能学会客家米酒的酿法，甚是可惜。前一段时间无意间读到白居易的《问刘十九》这首诗，思绪似乎也随着酒香飘飞了，仿佛闻到客家米酒特有的甜香。
问刘十九
唐.白居易
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
诗文大意：新酿好的米酒泛着淡淡的绿意，小小的红泥炉已经烧了起来，正合适温酒。
天色有点阴沉，看起来像是快要下雪了，是否得闲来寒舍小酌一杯呢？
诗文赏析：这首小诗没有华丽的辞藻，直白浅显，如老友叙旧，语浅情浓。
全诗开篇选用“新酒”、“泥炉”两个极具生发性的意象，点出了温馨的老友相聚场景；受某网文的荼毒，曾几何时我一直以为“绿蚁”是一种酒名，直到无意中翻到以前为了学习客家米酒酿造方式而保存的图片才明白，原来刚发酵好而未过滤的米酒确实是带点绿意还飘着点点酒糟，确如诗中所描绘的那般！
而“红泥小火炉”的意境在寒冷的冬日里显得是那样的随性和温馨，约一二老友围炉畅谈最为惬意不过了，无怪乎《唐诗快》点评：岂非天下第一快活人。
晚来天欲雪，能饮一杯无？第三句既勾勒出朋友相聚畅饮的阔大背景，又似邀约相聚的起因；而最后的“能饮一杯无”轻言细语却又溢满真情。以这样的类劝饮般的口语入诗收尾，既增加了全诗的韵味，使其具有空灵摇曳之美，余音袅袅之妙；又创设情境，给读者留下无尽的想象空间！
通览全诗，用词简练含蓄蕴含生活气息，不加任何雕琢，信手拈来。恰如那陈年佳酿，醇厚绵长使人沉醉其间。