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名厨汁味圆中秋美味(青脆柠檬虾料理)

时间:2023-11-19 05:01:45 阅读:730 作者:丿你的眼眸

名厨汁味圆中秋美味(青脆柠檬虾料理)-第1张

简单美味的白灼虾,再加点青柠更多了一份小清新的味道,值得一试哦!

By will121 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鲜虾 500克
  • 青柠 半个
  • 小金桔 3个
  • 生姜 1块
  • 小葱 2根
  • 蒜 4瓣
  • 六月香特级原汁酱油 2勺
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 白糖 2克
  • 食用油 适量

做法步骤

名厨汁味圆中秋美味(青脆柠檬虾料理)-第2张

1、准备好所需食材

名厨汁味圆中秋美味(青脆柠檬虾料理)-第3张

2、鲜虾剪去虾须去掉虾线洗净备用

名厨汁味圆中秋美味(青脆柠檬虾料理)-第4张

3、蒜瓣去皮剁成蒜末、生姜去皮切片、小葱洗净葱白切段,葱绿切成葱花、小金桔对半切开、青柠切片备用

名厨汁味圆中秋美味(青脆柠檬虾料理)-第5张

4、放有蒜末、葱花的碗里淋上热油,再把一个小金桔放进去加入六月鲜特级原汁酱油、白糖拌匀调成蘸汁备用

名厨汁味圆中秋美味(青脆柠檬虾料理)-第6张

5、锅里烧水放入葱白段、姜片、青柠片、剩下的小金桔再加入味达美臻品料酒

名厨汁味圆中秋美味(青脆柠檬虾料理)-第7张

6、放入处理好的鲜虾

名厨汁味圆中秋美味(青脆柠檬虾料理)-第8张

7、煮至虾变色捞出,一定不能煮久了,不然虾肉就变老了

名厨汁味圆中秋美味(青脆柠檬虾料理)-第9张

8、配上调好的蘸汁就可以开始享用美味了

小贴士

虾一定不能煮太久了,虾肉煮久就老了,口感不好。

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