做一道喷香四溢的下饭菜，当然少不了这个豆角土豆炒肉肉了！
By 泥丸0220
用料
- 五花肉 400克
- 土豆 1个
- 豆角 一把
- 油 3汤匙
- 盐 2勺
- 酱油 3勺
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 糖 1勺
- 料酒 1勺
做法步骤
1、土豆切条
2、豆角切段
3、五花肉切条
4、热油下五花肉
5、加料酒炒香炒出油
6、把其他酱料一起倒进去炒香
7、把土豆和豆角也倒进去
8、焖一会儿，大火收汁
9、这样就做好了
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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