文/小雪妈妈
如今做父母的都非常重视孩子的饮食问题，从小就给孩子补充营养，希望孩子身体能够茁壮成长。而我们也知道，蛋白质对孩子营养补充是非常重要的，孩子身体获取到足够的蛋白质，个头才不会矮小，身材才不会瘦弱。
所以说，平时父母要注意给孩子摄入肉类食物，不过肉类食物的种类比较多，父母该怎么给孩子选择呢？
小军是个“食肉动物”，家里面比较殷实，为了让孩子身体长得更好，妈妈做饭顿顿都离不开肉，要说哪一顿饭菜没有肉，小军都会闹脾气。
对此小军父母比较高兴，孩子爱吃肉代表胃口好消化好，每天看着孩子吃得香，觉得孩子以后 身体素质会很好，个子也会非常高。
小军的邻居小童也是一个比较爱吃肉的男孩，只不过小童对肉比较挑食，比较喜欢吃鱼肉、牛肉这些，反而对猪肉不太感兴趣，对此小童的父母经常会买来一些鱼、牛肉给孩子吃。
两个都爱吃肉的孩子，三年以后差距非常的明显。小军的身体越来越宽胖，渐渐变成了一个小胖子；而小童身体非常匀称，个子越来越高，长相越来越帅气。
现在生活条件都比较好，哪怕是家庭经济状况比较一般的，也从来不会从孩子的饮食上去克扣，所以平时鸡鸭鱼肉等肉类产品还是很丰富的。
但虽然都是“肉”，可是猪肉和鱼、牛肉还是有些差别。我们都知道猪肉富含的“脂肪比较多”，放在以前大家都是买的肥肉，不仅有肉渣可以吃，还可以炸出油来。所以经常吃猪肉，吃肥肉的孩子，身体容易纵向发育，身体越来越壮实。
相反鱼肉富含的脂肪比较少，但是蛋白质却很丰富，再加上富含天然DHA，对孩子的大脑和视网膜发育是有比较大的好处，而且经常吃鱼肉，不用担心孩子肥胖的问题。
孩子饮食上，父母怎么做到营养科学均衡？蛋白质对于孩子而言很重要 ，但是孩子成长所需的营养成分有很多，除了肉类 ，还需要蔬菜、水果等提供维生素，所以以下这4种营养成分父母都不要错过了。
第一，蛋白质
前边我们也说了，蛋白质对人体很重要，可以说人机体所有比较重要的组成部分，都有蛋白质的参与，而蛋白质一般可以从肉类、豆制品、鱼、乳制品获取，家长可以变着花样给孩子做，多吃一些不同种类的蛋白质食物。
第二，脂肪
对于想要减肥的女性来讲，脂肪无疑是最 深恶痛绝的存在，不过对于孩子来讲，脂肪还是很有必要的，因为脂肪是生命运转的必需品，不过家长也要注意不要给孩子补充得太多，避免孩子肥胖。一般获取脂肪的食物有坚果、鱼、食用油等等。
第三，钙、铁、纤维
钙对孩子身体发育的重要性不言而喻，不仅是衡量孩子骨骼发育、身高发育等重要指标，而且对神经、肌肉和心脏等功能 影响还是很大的。富含钙的食物就比较多了，例如牛奶、西蓝花、酸奶、菠菜、豆腐等等，父母也可以多让孩子晒太阳。
再者就是铁，对于孩子血液健康很重要，富含铁元素的食物有动物肝脏、豆子、坚果等。
还有就是纤维，对孩子肠道影响比较大，平时父母可以给孩子吃点全麦谷品、小扁豆等等。
第四，维生素
维生素分很多种，我们不去一一介绍，父母要记住的是维生素对孩子身体发育是很重要的，例如新陈代谢、骨骼生长、牙齿生长影响是比较大的。富含维生素的食物有很多，主要集中在蔬菜和水果这些。
因此说，父母养成孩子良好的饮食习惯，不挑食很重要，孩子只有吃得好，吃得有营养，营养搭配得好，身体才能够更好地成长发育。
互动话题：你家孩子平时喜欢吃猪肉，还是 鱼、牛肉？
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