首页 > 百科知识 正文

美味签到吃过都说好的凉拌杏鲍菇,凉拌杏鲍菇好吃又简单

时间:2024-04-02 13:00:02 阅读:683 作者:亿人恋

美味签到吃过都说好的凉拌杏鲍菇,凉拌杏鲍菇好吃又简单-第1张

By 遐想摇曳食记

用料

  • 杏鲍菇 1斤
  • 小葱 1根
  • 大蒜 4瓣
  • 熟芝麻 1勺
  • 辣椒粉 1勺
  • 孜然粉半勺
  • 小米椒 2个
  • 生抽 4勺
  • 醋 2勺
  • 白糖 1勺
  • 盐 1勺
  • 香菜少许

做法步骤

美味签到吃过都说好的凉拌杏鲍菇,凉拌杏鲍菇好吃又简单-第2张

1、巨好吃的酸辣开胃的凉拌手撕杏鲍

美味签到吃过都说好的凉拌杏鲍菇,凉拌杏鲍菇好吃又简单-第3张

2、比肉还要好吃的杏鲍菇

美味签到吃过都说好的凉拌杏鲍菇,凉拌杏鲍菇好吃又简单-第4张

3、把杏鲍菇洗净放进电炒锅中,水开上锅大火蒸15分钟左右取出晾凉

美味签到吃过都说好的凉拌杏鲍菇,凉拌杏鲍菇好吃又简单-第5张

4、蒸好的杏鲍菇晾凉后用手撕成长条,撕得越细越好。 电炒锅中加入油加热,碗中放入蒜末/小米椒/熟白芝麻/葱花,淋入热油激发香味,

美味签到吃过都说好的凉拌杏鲍菇,凉拌杏鲍菇好吃又简单-第6张

5、电炒锅中加入油加热,碗中放入蒜末/小米椒/熟白芝麻/葱花,淋入热油激发香味,再依次加入生抽,醋,糖,盐,孜然粉,麻油拌匀。

美味签到吃过都说好的凉拌杏鲍菇,凉拌杏鲍菇好吃又简单-第7张

6、然后淋在杏鲍菇上,撒上葱花,香菜拌匀即可

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。