爱美食、爱交友、爱旅行的宝妈一枚，希望和大家一起研究美食。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 美玫低筋面粉110g | 鸡蛋4个 |
| 白砂糖40g | 柠檬汁2ml |
| 玉米油30g |
宝宝辅食---不上火的【蒸蛋糕】的做法步骤
1. 全蛋加柠檬汁白砂糖打发
2. 打发好的蛋液加入玉米油后低速再打十秒。筛入低筋粉，搅拌均匀。大人吃可以多加糖 加一些炼乳
3. 倒入硅胶模具，（比较好脱模）碗也可以。震一下，让蛋糊里面的气泡排出。
4. 蒸15分钟即可。关火等五分钟掀盖 。脱模 晾凉
5. 吃不完的可以冷藏或冷冻， 冷冻的吃之前 室温解冻 再次加热
6. 配了一些自己熬的水果酱。宝宝超级爱吃