By 阳光之美食
用料
- 鲜鲫鱼 三条
- 白萝卜 3个
- 生姜，葱花，枸杞 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 紫苏叶 适量
- 菜籽油 适量
- 猪油 适量
做法步骤
1、新鲜鲫鱼
2、白萝卜
3、白萝卜切丝灼水备用
4、锅里少许油炸鲫鱼
5、倒入开水，下一勺猪油
6、煮几分钟倒入萝卜丝，紫苏叶
7、下盐，鸡粉，，葱花，枸杞
小贴士
鲫鱼煮萝卜丝一定要用开水，这样使鱼汤更加奶白，猪油是增香，口感好。
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