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美味又简单的奶油泡芙终于出详细做法了（家庭版简单甜品奶油泡芙不用黄油）

时间：2023-11-21 23:33:17 阅读：79 作者：野够了

咖姐美食又和大家见面了，做法简单，味道美味的奶油泡芙你们喜欢吗？大家一起来学习做吧！

美味又简单的奶油泡芙终于出详细做法了（家庭版简单甜品奶油泡芙不用黄油）-第1张

成品是十二个奶油泡芙的量

详细步骤如下：软化30g黄油

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加入35g蛋糕粉充分混合

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把面团分成12份

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放在平底锅或者托盘里

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拿托盘压平

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放进冰箱让泡芙冷静冷静

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在平底锅里煮沸60g黄油、90ml水和1g盐

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关上火，将60g蛋糕粉倒入，搅拌均匀

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用低火煮20至30秒

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把鸡蛋打到另一个碗里

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当面团变热时搅拌时将鸡蛋倒入五次

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把面团放在裱花袋里

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然后把它放在烤盘上

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烤箱预热200℃、15分钟，然后180℃烤20分钟

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把35g糖倒在2个蛋黄里搅拌

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加入30g蛋糕粉搅拌

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加入6ml香草精和200ml牛奶，混合

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150ml奶油和15g糖

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把混合物放进锅里，慢火煮开，搅拌均匀后冷藏

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加入凉奶油加入搅打奶油拌匀

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搅拌

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切口

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挤奶油

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美味的泡芙蛋糕就做好了

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美味又简单的奶油泡芙终于出详细做法了（家庭版简单甜品奶油泡芙不用黄油）-第29张

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