蛋黄溶豆
原创作者 宅家厨房7
食材
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奶粉18克 |
蛋黄3个（50g左右） |
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玉米淀粉5克 |
柠檬汁几滴 |
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糖适量 |
步骤
1、准备好食材 ，因为小孩子吃的 奶粉也会甜。我没有放糖
2、将蛋黄、玉米淀粉、糖、柠檬汁搅拌均匀
3、打发蛋黄糊至8字不容易消即可
4、筛入奶粉，翻拌均匀至无颗粒
5、将拌好的糊装进裱花袋
6、黄豆大小挤在油纸上
7、烤箱140度预热10分钟，再放进去110度烤20分钟左右。每个人烤箱散热程度不一样 自己注意观察。
美味的 蛋黄溶豆就好啦 ～
