By 郑金玲85
用料
- 莴笋 一根
- 胡萝卜 20g
- 蒜 2瓣
- 小米辣 3根
- 油 适量
- 生抽 少许
- 盐 适量
做法步骤
1、莴笋去皮切片。
2、胡萝卜去皮切片。
3、蒜拍碎剁碎。
4、小米辣切小圈圈。
5、起锅，油烧热。
6、加入蒜末翻炒。
7、加入莴笋和胡萝卜炒。
8、淋入适量生抽提鲜上色。
9、加入少许水盖盖焖一会儿。
10、临出锅加入小米辣。
11、加少许盐。
12、成品。
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