大家好，我是西安吃姐。不知道各位小伙伴有没有这样的感受：随着天气渐渐变热，胃口也变得越来越差，连我们北方都开了空调，但还是吃什么都提不起劲，每天都困困的。大人还好些，但家里的宝贝不好好吃，没精神，可真让当妈的着急。其实吃姐想说：我们可以稍稍变个花样，让美食更有趣味，让颜值与营养齐飞，保证孩子一定会乖乖爱上吃饭。
比如吃姐最近对时令水果桃子特别喜爱，家里有果园，老爸给我拿了好多无公害水蜜桃。我就变着花样做出了好多种美食。孩子超级喜欢，饭量也变好了。每天还喊叫着要吃新花样桃子。老公说我把桃子吃成“精”了。今天分享给大家几种做法，看看到底有没有成精？
吃姐之所以喜欢桃子，是因为我家在陕西关中。家乡到处有桃园，小时候一到夏季几乎天天吃。在家乡有一句老话：“桃养人，杏伤人”。所以桃子要多吃。史料记载，陕西关中是我国桃树的发源地之一。《山海经》中有“岐山其木多桃李”的记载。《本草图经》记有：“桃……，今处处皆有之，汴京、陕西出者尤大而美”。
现代科学测定：桃子含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸、糖分和挥发油。水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。所以，在炎炎夏日，来一份桃子美食，清凉消暑，生津解渴，简直妙不可言。
桃子酸奶杯
首先分享一款桃子酸奶杯，做法非常简单，只用几分钟就可以做好。读过我昨天文章的小伙伴应该看到了那款水果酸奶杯的做法：桃子酸奶杯做法（一）如上图，有兴趣的小伙伴可以点开昨天的文章查看。
今天再分享一款不一样的做法。
食材：新鲜的桃子、杏子、蓝莓、酸奶。
做法：1.桃子和杏子洗干净，切成小块，蓝莓洗干净。（我们关中老家的桃子都采用农家肥，生态种植，没有农药残留，所以我吃桃时基本不削皮。）
2.取一个干净的玻璃杯，先把部分水果粒放到底下。然后倒入酸奶。接着再铺上桃子粒儿，杏子粒儿和蓝莓。为了造型漂亮，大家可以根据自己的爱好调整顺序。只要做出来美美哒就可以了。
3. 最重要的一步是，一定要把它放在冷藏室里，半个小时之后拿出来冰冰凉凉的，夏天吃它消暑解渴，妙不可言。
桃子果酱桃子果酱是早餐面包最佳伴侣，只用涂抹一点，就可以让面包片变成超级美味。
食材：桃子5斤，白砂糖100克，柠檬汁30毫升，冰糖50克。
做法：1.桃子洗干净去皮儿切成小块，放在大碗中，加入白砂糖、冰糖，拌匀之后放入冰箱中，盖上保鲜膜冷藏四五个小时。
2.把糖腌制过的桃子肉连肉带汤汁一起放进容器中，慢慢熬煮。不加一滴水，慢慢熬，15分钟之后可以看到桃子肉已经软化，水分增多，继续再熬半个小时左右。一定要不停的搅动，防止粘锅。
3.到桃子肉变得粘稠时，加入几滴柠檬水。转中火加速搅拌，搅拌三分钟之后，使它成为浓稠状，然后趁热装进提前用开水煮过的玻璃瓶子中。
4. 等到它彻底冷却之后，就放入冰箱冷藏室。建议一个星期内解决完。
蜜桃罐头
食材：水蜜桃，冰糖，果珍。
做法：1.挑选硬一点的桃子，把它削掉皮之后切成大一点的块。
2.把冰糖加入适量开水中，慢慢熬煮到融化状态，然后再加入果珍。加果珍是为了颜色漂亮，但是我家没有橘红色的果珍了，用别的颜色有点淡，建议大家加漂亮的颜色的果珍哦。可以让罐头更诱人。
3.把桃子装入用开水烫过的罐头瓶中，再把熬煮好的糖水倒进去加满。把盖子轻轻的盖在上面，然后把瓶子放进蒸锅里蒸，锅中水开之后蒸大约15分钟就可以取出来。
4.晾凉之后盖紧，可以倒扣一下，没有果汁流出来说明密封好了。再把它放入冷藏室里。
天气特别燥热的时候取出来吃一块，清凉可口，比外面买的冰淇淋好多了。因为它没有防腐剂，全都是纯天然的。
以上方法都很简单，好学易做，如果你实在懒得动，孩子又不好好吃鲜桃，吃姐还有一个好办法：我们还可以把桃子切成小块，放进榨汁机里打成汁，特别好喝呢。如果您给里面加一点胡萝卜汁，对孩子的视力大有好处呢！
陕西水蜜桃，真正好吃不贵的桃子，全国著名桃子之乡的好桃，等你来发现它的美！
感谢您的阅读，喜欢桃子做法的小伙伴们把文章收藏起来，试着做一做，很好吃呢。如果您喜欢我的文章，就请您轻动手指点个赞，留个言，这都是对我莫大的鼓励。在此感谢大家！关注我，我们一起发现生活中更多小美好~
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