凉拌卷心菜（凉拌腐竹）

凉拌腐竹?用料 凉拌卷心菜的做法 ，下面我们就来说一说关于凉拌腐竹?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌腐竹

用料

凉拌卷心菜的做法

1. 将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分，切细丝

2. 切好的细丝放在一个干净无水的小盆里，不要焯水

3. 先倒上油轻轻拌均，再放上盐和味精拌一下，最后盛在精致美观的小盘上即可

小贴士

1、洗菜的水一定要清洁无杂质；

2、菜量不要太多，一次性用完。