春节马上到了，大伙们纷纷忙着准备年货，山东滨州韩顺华师傅的作坊早晨三点多久开始忙碌，据韩师傅介绍，一天最多的时候能煮2000多斤猪肉，选用20多味药材和老汤，煮出来的肉，肥而不腻老少皆宜，装成桶后出售，定价在280、350元，装有8个种类。也就是人们常说的猪八件，
猪头肉也是许多网友爱吃的一道年夜菜了，在大年三十年夜饭上吃上一口香喷喷的猪头肉，寓意着来年鸿运当头，财源滚滚。
新食材老味道，眷恋着滨州人舌尖上的味蕾，“顺子肉”肥而不腻，瘦而不柴，香、醇、柔、润、爽、滑，是滨州名副其实的“老字号”“好客山东”上传统美食，滨州名吃“顺子肉”百年传承，品质始终如一。
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