大家好,我是pipi爱美食,今天分享一道制作非常简单,好吃,颜值高的家常小炒——豆米炒肉末。
pipi爱美食之豆米炒肉末
所需食材:豌豆米、肉、香菇、蒜、小尖椒、盐、生粉、生抽、陈醋
所需材料
豆米炒肉末的制作方法:
1、所有食材洗净,肉切成末加入生粉和生抽搅拌均匀腌制片刻,香菇切成丁,蒜切成末,小尖椒切成圈
2、锅里倒入油,热锅冷油先煎肉末,煎好后控油捞出。锅底的油爆香蒜末
3、倒入香菇丁,翻炒片刻加入豌豆米。大火翻炒,豆米炒熟后,加入适量盐、生抽和陈醋即可。
豆米炒肉末成品图
我是pipi爱美食,也是一名80后宝妈,我的个人主页也会发布一些家常菜的视频。我不是大厨,但我喜欢下厨,为家人做上一盘可口的饭菜,会感觉到满满的幸福。喜欢我的话就请关注我吧。谢谢大家!