又到了吃荆芥的夏天，迷恋荆芥的香香味道儿～
By 蛋壳的小确幸
用料
- 千张 2张
- 油盐 适量
- 小葱 3根
- 小米辣 2个
- 线椒 1个
- 耗油 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 大蒜 3瓣
- 荆芥 400g
做法步骤
1、千张切丝，焯水备用
2、荆芥取叶片，洗好备用
3、热锅热油，小米辣、蒜片、青椒爆香
4、千张翻炒一分钟，同时加入盐1/2小勺，胡椒粉1/2小勺，耗油1小勺，生抽1小勺，酱油1/2小勺，最后加入荆芥翻炒30秒
5、清爽又好吃，荆芥香气的夏天
千张的营养功效
防骨质疏松、防血管硬化、防心血管疾病、护心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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