大家好，我是慧慧，很多人都不知道绿豆汤最忌直接下锅煮，今天给大家分享一招，煮熟后的绿豆汤颜色翠绿还出痧，主要还特别节省时间下下面来看一下是怎么做的吧。
首先在大碗里倒入适量的绿豆，倒入清水给它投洗一遍，看一下这个水还是比较脏的，把脏水倒掉，把绿豆放入一个保鲜盒里，然后加入适量的开水给他烫一下。
放凉以后再把绿豆放冰箱里给她冻成冰块，绿豆就这么一热一冷刺激出沙率特别高。
冻好之后取出来，直接放入砂锅里，再加入适量的清水，扣盖后大火给它煮开，再转小火给他炖煮十分钟左右，煮的时候一定要盖上锅盖，防止氧化变黑。如果怕溢出来的话可以放一根筷子绿豆汤煮熟可以根据自己的口味放点冰糖，煮到绿豆完全开花后就可以开吃了。
这样煮的绿豆沙浓稠香甜，又快又好吃，只需十几分钟就可以出锅，喜欢的记得点赞收藏。煮好冷藏一下口感更好冷冻成冰糕也是非常的不错。
煮绿豆汤的方法你学会了吗？你还有什么好的方法吗？欢迎在评论区留言！