蒜茸蒸鲍鱼怎么做好吃（姜葱蒸鲍鱼怎么做）

鲍鱼的营养

鲍鱼中含有丰富的蛋白质，钙铁，维生素等，具有养血，柔肝，滋阴明目的功能，适合气虚，哮喘，血压不稳的人群，属于补而不燥的食材。

蒜茸蒸鲍鱼

食材

蒜茸，鲍鱼，，料酒，盐，糖。

步骤

1、鲍鱼洗净，去肠，刷洗；

2、蒜茸用油微烫，铺在鲍鱼上；

3、在其上放糖，盐，浇料酒，入锅蒸5至8分钟即可。