最近洛阳的天气也是蛮好的，
在刚刚过去的周末里，
晒着暖暖的阳光出门溜达相当悠哉。
不过，听说过两天又该变冷了，
这天一凉就想吃点儿肉感十足的，
能让你穿上厚厚衣服而出门觅食的，
那应该莫过于来上一份粉蒸肉和一碗面叶。
俗话说：唯有美食不可辜负！
那咱们去找找肉感十足的小店吃起来吧~
在洛宁县城兴宁路与京宁路口附近，
有着这么一家蒸肉小店。
可以说是苍蝇小馆子，
单就看门头就可以看出它的烟火气~
憨憨刘洛宁蒸肉！
真的可以被叫做的卖蒸肉的小店，
小店不是很大，
店里店外有时都会坐满人
不少来洛阳游玩的朋友，
从附近的景区出来还会导航来这里吃蒸肉~
- 为了防止大家找不到，导航页面给安排上！
别看他家店面小小的，
而店里的环境也是相当的简单，
摆着一些桌椅板凳，
但他们家蒸肉卖完的速度可不是盖的，
偶尔还会碰到“包圆”的顾客呢~
选用本地产的纯手工红薯粉条，
还有本地的玉米面，
经过烫粉条、腌肉、上笼蒸大约1个小时，
那样热乎乎的一锅蒸肉就好了~
（不仅肉感十足，肉香也是相当迷人，
不行！我这会儿口水要出来了。）
其实蒸肉也是很费工夫的，
不仅要一系列的处理食材，
就连蒸肉的锅都要足够的大，
这样子粉条、肉块才能均匀的铺开，
蒸出的肉才是松散的不会粘成一坨。
这里的蒸肉都是论斤卖的，
好久没去吃了不知道现在多少钱。
（今年“二师兄”尤其的贵，
估计蒸肉也会涨点儿价。）
蒸肉下面的面皮必须来点儿，
那些吸了精华的味道怎么能错过呢？
又香又劲道......
小店老板熟练地秤着蒸肉，
刚出锅的蒸肉冒着香香的热气，
你还可以嘱咐老板多称些粉条，
这些可都是吸满精华的配料呢~
找个位置坐着静静等着蒸肉上桌，
顺便再点上一碗甜面片一起就着吃，
这可是吃粉蒸肉的绝佳组合了，
来这儿的人几乎都是这样子吃的。
（可别说我没教过你怎么吃哟~）
憨憨刘他们家的粉蒸肉肉块还是蛮大的，
大块的肉因为提前腌制过也是很有味的，
瘦肉吃起来也不会觉得柴，
而那些铺在下面的粉条吃到嘴里软软油滋滋的，
不会很腻口反而觉得每一口都很香。
别看这一盘蒸肉看着没多少，
但这可是相当顶饱的。
一边吃着软烂的蒸肉一边喝着面叶。
如果你觉得这些你还没吃饱，
那就再去称点儿蒸肉吃，
要吃肉咱们就吃过瘾~
吃完不过瘾还可以打包一份回家吃，
这样子才够味~
好像每个城市都有着这样子的苍蝇小馆，
店里就卖着一两样食物，
要说他们要环境没环境，
要服务没服务的，
但就是可以吸引一众吃货朋友们......
来这里吃粉蒸肉的大多都是老食客，
有从大老远开车过来的，
也有下班骑着电动车买回家吃的。
热乎乎的蒸肉才跟这样的天气是绝配呢~
- 面叶有酸汤的和可以蘸蒜汁的
你还知道哪里有好吃的蒸肉呢？
在线等~